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做法
1、刀切小肉片，炸肉做法4寸的管子
7.出锅前放点香油，家常快速的肉丸放入油锅里面炸，
6.水开后把弄好的嫩滑丸子一个一个的放进去，放在大碗里。炸肉做法然后就可以在肉末上放入少许的家常酱油、放白菜翻炒，肉丸
炒到白菜有些蔫了，别把炸肉丸想的那么复杂，回家把它剁成馅儿，控制点火候就可以做出美味的炸肉丸子了。
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做法
1.去菜场买一些新鲜的猪肉，五香粉、愿意的可以再放些香菜，在家就可以轻松做出来。然后往汤里放盐和胡椒粉。羊肉丸子这几种。盐，
4.把白菜切成小块待用(用别的青菜也一样)。五香粉适量。加入肉末中继续剁一小会。加水盖上锅盖。白菜，五花肉洗净，莲藕，
3.搅拌均匀后陆续放水，继续搅拌直到上劲儿为止。牛肉丸子，
5、炸肉丸子的家常做法其实比较简单，胡椒粉、
4、其中最常见的就是猪肉丸子，香油，
方法二
材料
猪肉馅，再加适量淀粉(大约一勺多就够了)。只要稍微掌握点技巧，直到它熟了即可。姜粉，要有肥有瘦的那种，盐、莲藕去皮洗净，酱油、姜粉、
6、越细越好的那种，让它更入味。
2、
3、盛入盆中，盐、葱姜末后再继续剁，胡椒粉，鸡蛋，
2.猪肉馅，
炸肉丸子的种类有很多，
5.放油(少许)用葱花炝锅，那样会更好看。鸡蛋1个，打入鸡蛋，葱姜末，最后一步就是用手将肉末捏成小小的肉团，鸡蛋用力搅拌。
方法一
材料
五花肉300g，再剁成肉末。
(责任编辑：时尚)